درخت کنار در دزفول حرمت دارد

یک شهروند دزفولی هنگام ساخت منزل مسکونی خود  در دزفول برای حفاظت از این درخت و اینکه این درخت بهشتی در دزفول حرمت دارد اینگونه معماری ساختمان نوساز خود را تغییر داده است.

در سنتهای مردم دزفول از دیرباز قطع این درخت خوش یمن نبوده و این سنت امروزه نیز در دزفول وجود دارد و رعایت میشود.

برگ درخت کُنار ارزش زیادی دارد و گرد سبز رنگی که در بازار به نام سدر بهو عنوان یک شوینده به فروش می‌رسد و حتی از آن عصاره هم استخراج می شود از ساییدن برگ این درخت به دست می‌آید.

همچنین میوه کُنار نیز ارزش خوراکی دارد. چوب بیرونی آن سفید پشت گلی و چوب داخلی آن به رنگ سرخ شاه بلوطی و بسیار سخت و سنگین است که قابلیت ارتجاعی نیز دارد.

زمان گل دهی کُنار معمولاً در اوایل مهر ماه است و برداشت میوه آن از اواخر دی ماه آغاز می‌‌شود و تا اواخر فروردین ادامه دارد. میوه این درخت تخم مرغی شکل به اندازه میوه زیتون یا کمی‌کوچک ‌تر است. میوه کُنار تک هسته ‌ای است و مزه ای ترش مطبوع و شیرین دارد.